Presentazione

della nostra attività

Immerso nei vigneti vallagarini ai piedi del Castel Beseno, il Ristorante La Rupe di Beseno offre un’atmosfera suggestiva in un ambiente caldo e familiare. Nato nel 2003, il ristorante bar, con le due sale interne conta circa 60 coperti, nel periodo estivo il numero si amplia offrendo la possibilità di gustare i piatti nel giardino esterno coperto. Ad accogliervi troverete Massimo, oltre ad essere il gestore della struttura è anche lo Chef, che con impegno e passione cerca di esaltare i piatti del territorio rivisitandoli con fantasia. Potrete accompagnare ogni pietanza con i vini presenti nella carta del ristorante, vini che Massimo ricerca personalmente nelle piccole cantine della regione. Vi invitiamo a far visita al nostro locale per potervi offrire un momento di piacevole tranquillità immersi nei sapori del Trentino.

Gallery

della nostra quotidianità

lo staff

Massimo

Massimo

Titolare / Chef

Patrick

Patrick

Aiuto cucina

Erica

Nicholas

Aiuto cucina

Lara

Lara

Cameriera di sala

Evelin

Evelin

Cameriera di sala

Il nostro menù

Piatti speciali per ogni palato


menù del giorno

solo a pranzo dal lunedì al venerdì

Menù a prezzo fisso a scelta tra tre primi, tre secondi e tre contorni variati quotidianamente, per una pausa pranzo gustosa a 15 euro (un primo ed un secondo con contorno) oppure a 9 euro (un piatto con contorno). Bevande escluse.

Alcune nostre proposte per banchetti ed eventi

sopra le 15 persone.
Per la conferma telefonare chiedendo del sig. Massimo Curzel, specificando il menù, il giorno e il numero di persone.
Aggiornato a dicembre 2017.

prima proposta

33 a persona

da concordare con lo Chef

Strudel salato speck e funghi.
Rotolini di carne salada crema di formaggio e rucola.
Crespella ai fiori di zucca e Casolet.
Canederlo di pane e verza con pancetta e Trentingrana.

Spalla di vitello in salsa al latte.
Costoletta d’agnello al timo.
Insalatina e patate al forno.


Semifreddo alle noci e caramello.

Caffè.

(Bevande escluse)

seconda proposta

30 a persona

da concordare con lo Chef

Tagliere di salumi e formaggi con tortel di patate.

Risotto al radicchio e mascarpone.
Maccheroncini all’uovo con ragù di capriolo.


Rotolo di coniglio alle erbe aromatiche.
Tagliata di manzo al pane aromatico.
Insalatina e patate al forno.


Strudel di mele con salsa pasticcera.

Caffè.

(Bevande escluse)

terza proposta

25 a persona

da concordare con lo Chef

Tagliere di salumi e formaggi con tortel di patate.

Petto di faraona in salsa.
Tagliata di lonza maiale al balsamico.
Insalatina e patate al forno.


Torta al cioccolato fondente.

Caffè.

(Bevande escluse)

quarta proposta

22 a persona

da concordare con lo Chef

Strudel salato alle verdurine e Vezzena in salsa.
Carpaccio di manzo con balsamico caramellato.


Risotto alle castagne e mascarpone.
Caserecce con pesto di frutta secca e speck croccante.


Semifreddo al cioccolato bianco con frutti di bosco.

Caffè.

(Bevande escluse)

quinta proposta

20 a persona

da concordare con lo Chef

Torta salata con speck e capuccio.

Risotto alla lucanica Trentina e radicchio.

Filetto di maialino cotto a bassa temperatura.
Insalatina mista e patate al forno.


Crostata confettura ai mirtilli neri.

Caffè.

(Bevande escluse)

sesta proposta

20 a persona

da concordare con lo Chef

Strudel salato e carpaccio di manzo.

Crespella ricotta nostrana e spinaci.

Spallotto di vitello in salsa funghi trifolati.
Insalatina mista e patate al forno.


Semifreddo alle noci e caramello.

Caffè.

(Bevande escluse)

settima proposta

20 a persona

da concordare con lo Chef

Aperitivo: pizzette e salatini.

BIS DI PRIMI:
Lasagna al radicchio e caciotta affumicata.
Pennette alla lucanica e teroldego.

Spalla di vitello con crema ai funghi.
Patate al forno.

Panna cotta in salsa cioccolato.

Caffè.



(Bevande escluse)

ottava proposta

20 a persona

da concordare con lo Chef

Aperitivo: pizzette e salatini.

BIS DI PRIMI:
Lasagna agli asparagi bianchi e ricotta affumicata.
Spatzle al grano saraceno in fonduta.

Lonza di maialino al latte.
Patate al forno.

Semifreddo alle noci e caramello.

Caffè.

(Bevande escluse)

proposta a buffet

25 a persona

da concordare con lo Chef

Aperitivo: bevanda analcolica, prosecco, pizzette.

Taglieri di salumi e formaggi trentini con “tortel” di patate,
Verdure grigliate,
Canederlotti di polenta,
Rotolini di carne salada e ricotta nostrana,
Torta salata ripiena con cipollotto e formaggio Asiago,
Sfogliatine al formaggio Vezzena e cotto affumicato,
Rotolino di maialino freddo all’aceto balsamico,
Mozzarelline caprese.

Risotto mantecato alla caciotta affumicata

Sorbetto al limone

Caffè

(Bevande escluse)

DICONO DI NOI

Ci siamo fermati a pranzo dopo la visita al castello e, anche se il ristorante и vicino a una meta turistica, siamo rimasti molto contenti e soddisfatti! Piatti molto buoni peccato per il servizio un po lento. Lo consiglio a chi vuole fermarsi dopo la visita al castello.

Francesco N / Tripadvisor - 22 ottobre 2018

Cibo ottimo, personale gentilissimo, siamo stati a pranzo, il ristorante offriva un menъ turistico economico e molto valido. Lo consiglio.

Barbara P / Tripadvisor - 5 ottobre 2018

Visiti il castello e dopo le salite e le discese ti fermi in questa terrazza sulla valle molto carina e rustica. Ci siamo stati a pranzo con un menщ ridotto ma molto gustoso. Abbiamo assaggiato gli spaghetti con alici e capperi molto buoni e il polpettone con le patate. Il conto, con un contorno, 9 euro. Abbiamo mangiato bene, in un bel posto e abbiamo speso poco. Di solito diffidiamo dei posti vicino a luoghi turistici ma in questo caso abbiamo visto che и frequentato anche da gente del luogo e con ragione...

ElwoodBlues54 / Tripadvisor - 22 settembre 2018

terminata la visita al castello ci siamo fermati in questo ristorante prima di riprendere l'autostrada. Gentili, tortelli ai funghi ottimi, ottimo rapporto qualitа prezzo. ci siamo seduti all'aperto per un colpo di fortuna, molti posti erano prenotati!!!! pensateci Pet tempo

Maria Grazia B / Tripadvisor - 21 agosto 2018

Attratti dalla location in cima alla rupe di Calliano, abbiamo cenato in 3 in un contesto surreale. In basso le luci di Besenello, in alto il castello di Beseno. Al tavolo ottimo servizio e felle costolette d'agnello tenere e saporite con patate arrosto.Anche la vellutata di porro ai formaggi e la carne salada con rucola e grana delicate e gustose. Ottimo il quartino di vino sfuso e i dessert. Buon rapporto qualitа prezzo. Da ritornarci.

alessandro g / Tripadvisor - 17 agosto 2018

Ristorante con ottima vista dall'esterno e ben arredato all'interno. Menщ non molto vario e prezzi nella norma: primi piatti su 10/11 euro, anche se in buon rapporto con la qualitа. Unica pecca: tempi lunghissimi per aspettare l'arrivo dei piatti nonostante il locale non fosse pieno.

Parigina19 / Tripadvisor - 31 luglio 2018

Sono capitata in questo ristorante x caso dopo aver visitata il castello di Beseno. Direi ottimo, servizio buono e personale simpatici . Ci torneremo ( siamo ancora dentro che finiamo il vino)

Andrea S / Tripadvisor - 27 maggio 2018

Ci hanno accettati comunque nonostante l'orario abbondantemente oltre l'apertura della cucina e ci hanno portato taglierino di salumi, di formaggi e ottimo dolce. Tutto impeccabile e una grande gentilezza e attenzione al cliente! Grazie mille!!

Donatella V (Bo) / Tripadvisor - 4 marzo 2018

Ottimo ristorante posizionato ai piedi di Castel Beseno. Piatti della cucina trentina, come orzotto al pesto di frutta secca, strudel salato alla zucca gialla su fonduta di formaggio e baccalа con polenta taragna sono preparati con cura e sapore. Ottimo il vino della casa ed il servizio al tavolo, puntuale e simpatico. Buono il rapporto qualitа/prezzo.

ClaudioCr2013 / Tripadvisor - 3 febbraio 2018

Scoperto per caso alla fine della visita al castello, ci ha piacevolmente stupito. Cucina ottima. Personale gentile e molto competente. Carta vini e birre

marivo98 (Terni) / Tripadvisor - 4 gennaio 2018

i nostri servizi

TAVOLI ESTERNI

In estate è possibile gustare i nostri piatti in un clima fresco e sereno.

CERIMONIE E FESTE

Disponiamo di 60 coperti all'interno e 30 all'esterno per ogni esigenza.

PARCHEGGIO LIBERO

A disposizione un ampio piazzale libero antistante il ristorante.

bancomat e carte

Accettiamo Bancomat e carte di credito VISA e Mastercard.

CANI AMMESSI

Gli amici a quattro zampe da noi sono sempre i benvenuti.

wi-fi libero

Connessione internet wi-fi gratuita a disposizione nel locale.

Contatti

Chiamaci, scrivici o passa direttamente a trovarci

ORARIO RISTORANTE

Dom-Lun-Mar
12.00-14.30
Mer-Gio-Ven-Sab
12.00-14.30 / 19.30-22.00

riferimenti

Tel. 0464 834132
Cell. 348 7041528
ristorantee-maillarupedibeseno.it
www.larupedibeseno.it

INDIRIZZO

Via Castel Beseno, 6
Località "Maso Trapp"
38060 Besenello (TN)
Trentino - Italia

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